¿Cómo hacer que la AeroPress funcione en el menú de tu cafetería?
La AeroPress es una de las cafeteras más apreciadas en el sector del café de especialidad. Por eso, es común encontrarla en cafeterías, tostadurías y hogares de todo el mundo. Conocida por su versatilidad, ha contribuido a ampliar aún más los límites de la extracción de café, especialmente con la ayuda de competiciones como el Campeonato Mundial de AeroPress, cada vez más influyente.
Eso no significa que no queden cosas por aprender sobre cómo sacar el máximo partido de esta máquina, sobre to… leer más