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¿Cómo han cambiado las competencias cafeteras en los últimos años?

Todos los años se celebran numerosos acontecimientos en el sector del café, pero ninguno es tan emocionante como las competencias. Cada vez hay más campeonatos y concursos en el sector de los cafés de especialidad que sirven de plataforma para que baristas, tostadores y otros interesados demuestren su maestría y creatividad. 

En los últimos años, las competencias de café han experimentado cambios significativos para adaptarse a las innovaciones del sector. Ya sea por sus diferentes formatos, … leer más

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