Cultivo de almácigos de café: paso a paso para productores
Un buen café empieza desde la selección de la semilla y su cuidado. Esto, sin duda, determinará la calidad del cafeto y, posteriormente, de la taza.
La proyección del cultivo de café tiene una duración productiva estimada de siete años pero, en general, el árbol puede llegar a vivir hasta 25. La semilla germina en alrededor de 50 a 70 días y las chapolas deben estar en el semillero de 75 a 80 días. Posteriormente, se hace la selección de las chapolas para llevarlas a la siguiente etapa: el a… leer más