El café ya es una bebida funcional, ¿es realmente necesario añadirle más ingredientes?
En los últimos años, ante el número creciente de consumidores que priorizan su salud y bienestar, el mercado de las bebidas funcionales se ha disparado. Desde bebidas con prebióticos hasta agua con colágeno o kombucha, los supermercados y tiendas de alimentación han empezado a ofrecer una amplia gama de bebidas listas para beber (RTD por sus siglas en inglés), cada una especializada en un determinado beneficio para la salud.
El café no es la excepción. Ya sean hongos medicinales, CBD o adaptó… leer más