El espresso martini es un clásico pero ¿ha llegado el momento de que el café de especialidad avance?
El espresso martini es quizás el cóctel de café por excelencia. Cuando se hace bien, la experiencia de beberlo debe ser un equilibrio sublime entre vodka helado, espresso complejo y licor de café dulce.
Aunque el espresso martini es en gran medida un producto de la década de 1980, la bebida pasó por un período de reinvención en la década de 1990. Hoy en día, está experimentando una especie de renacimiento en un contexto de nostalgia constante por la estética y la moda del 2000.
Entonces, ¿… leer más