¿Las empresas de café de especialidad están reduciendo su propio mercado?
A medida que el sector del café de especialidad crece a ritmo acelerado, surgen más empresas en distintos mercados internacionales. En algún momento de su trayectoria, las marcas deben decidir si mantener las operaciones o crecer.
La expansión ayuda a las empresas a aprovechar este lucrativo mercado de formas nuevas y diferenciadas, impulsando una mayor innovación. Aunque no cabe duda de que el mercado del café de especialidad se está masificando, sigue siendo un sector relativamente especial… leer más