Los clientes no pueden esperar eternamente por un café vertido y las cafeterías deben ser conscientes de eso
Los cafés vertidos son un sello distintivo del café de especialidad. Definidos por el alto nivel de habilidad y atención al detalle que requiere su preparación, se han convertido en la quintaesencia para los puristas del café al ofrecer experiencias de sabor inigualables.
Este enfoque en la calidad de la bebida siempre será fundamental para el sector. Aunque, en paralelo, las preferencias de los consumidores, en constante evolución, han hecho que la comodidad pase a un primer plano. Especialm… leer más