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Mercado español del café de especialidad: estas son las oportunidades que ofrece

Cada país cuenta con dinámicas de consumo de café particulares. Para lograr un posicionamiento efectivo y responder a las preferencias de un mercado determinado es crucial contar con la mayor cantidad de información posible y con aliados estratégicos que ayuden a allanar el camino.

La escena de café de especialidad en España parece haber cobrado impulso en los últimos años. Como este desarrollo se dio un poco más tarde que en otros países de Europa, aún hay muchos aspectos en los que puede cr… leer más