Os campeonatos de torra estão se tornando mais populares?
As competições são os eventos mais emocionantes e envolventes na indústria do café a cada ano. Atraindo grandes multidões em feiras e exposições, os campeonatos de café são indicadores significativos das tendências futuras na indústria em geral, continuando a cativar nosso interesse ano após ano.
Embora as competições de baristas tenham liderado o caminho em termos de inovação, especialmente o WBC, em que se pode perceber uma mudança perceptível recentemente. Nos últimos dois anos, mais e mai… leia mais