¿Por qué los caficultores necesitan un mayor acceso a tecnología para alcanzar sus objetivos de emisiones de carbono?
Para garantizar un futuro sostenible a la industria cafetera es esencial reducir las emisiones de carbono. Aunque todos los niveles de la cadena de suministro producen emisiones, desde las tostadurías hasta el transporte, la atención suele centrarse en las fincas.
Muchos estarán de acuerdo en que nunca ha sido tan importante minimizar el impacto medioambiental de la producción de café. En enero de 2024, el servicio climático de la Unión Europea informó que el año anterior había sido el más ca… leer más