Razones por las que los caficultores deben buscar diversificarse, hoy más que nunca
La producción de café está pasando por una época en la que los desafíos económicos y ambientales cada vez son más grandes y constantes. En consecuencia, hoy en día es menos viable que los productores puedan vivir solo de la caficultura.
Ante este panorama, la diversificación es una alternativa que contribuye a la resiliencia económica y ofrece beneficios para la sostenibilidad de las fincas. Para implementarla, sin embargo, hay que tener en cuenta múltiples factores que determinarán el éxito… leer más