Torradores elétricos de café: vantagens e desvantagens de sua implantação
Assim como não há uma única maneira de transmitir calor, também não há apenas uma maneira de gerá-lo. Com os avanços tecnológicos, descobriram-se opções mais eficientes para torrar café adotando o que proporciona os melhores resultados e descartando métodos menos eficazes.
Embora essa avaliação possa ser válida em determinados contextos, ela não é estática. E justamente por isso pode ser reformulada conforme o cenário, os recursos disponíveis e os objetivos. Num mundo que enfrenta o esgotamen… leia mais