Así impacta la teoría del color en el empaque del café y en los granos tostados
En una industria en constante cambio, como la del café, la toma de decisiones se vuelve un aspecto crucial en la búsqueda del éxito. Adaptarse al mercado, a las demandas de los consumidores y a las tendencias puede ser todo un reto para los tostadores de especialidad, por ejemplo.
En este contexto, contar con la mayor cantidad de información para estructurar sus procesos y productos es clave. Así, tendrán mayores posibilidades de diferenciarse en un mercado que muchos consideran saturado.
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