Los precios del café no caerán pronto: ¿por qué los tostadores no pueden contar con ello?
En los últimos años, ha sido imposible ignorar la volatilidad de los precios en la industria del café. A principios de julio de 2024, los precios del Arábica superaron su nivel más alto en dos años. En gran parte, por la creciente escasez de oferta en Vietnam e Indonesia.
Los futuros de Robusta también han alcanzado niveles récord en los últimos meses, impulsados por el aumento de la demanda, las condiciones climáticas desfavorables en Brasil y Vietnam, y el conflicto en Medio Oriente.
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